Thursday, 24 July 2014

sup kimchi sukses!!!

assalamualaikum.
tjuk hr nie adlah sup kimchi.hehehe...scre x sgaje i craving sgt2 nk mkn kimchi.haha...bajet2 korea la nie.so,aq p la search2 kat tenet nie ha..mule2 aq p la cri bibimbap.tp alahai.leceh la pulok.then tbe2 nk mkn kimchi.so aq cr la cre msak gune kimchi n i found about the soup la kan.tgok2 ssh jgak.walah.mau pokai duit aq.so, aq juz beli kimchi n ayam.b'mula la resipi sye yg mrepek ini......

bahan2nye:

- ayam 2 ke 3 ketul.
- dgg salai (sje mnambah.alang2 nk hbiskn salai2 nieh.)
- kimchi (i gune kimchi yg wane ijau taw.nk gune yg merah pun ok gak)
- bwang merah scukupnye.
- halia scukupnye.
- bwg putih seketul.
- black pepper (ltak la dlm 2 ke 3 cubit.nk lebih,t'plg la.)
- garam secukupnye
- limau 2 ke 3 bji
cara2nye:

1. rendam dgg salai dlm air panas yg dcmpur dgn perahan lmau n kulit2 skali n jgn lupe halia.nk ilangkan rse pahit.

2. toskn dgg salai.bsoh shgga bersih.

3. pnaskn kuali n tuang mnyak.tumis sgale bwang2 n black pepper smpai nek bau harum die.

4. msok kn kimchi.nie ikot prot korang la.nk byak ke skit ke.aq ltak dlm 4 sudu kimchi tu.amek air kimchi tu dlm due sdu or lbih.sebelum perah limau,msok kn scawan air.

5. then msok kn pule dgg salai kite tu.biar kn shgga mndidih.

6.msok kn garam sckupnye n then msok kn ayam.biar kn lg smpai ayam tu msak.

7.rse kn.law ade kurang,sle la tmbah yer.law ade duit lbih tu, sle la msok kn tauhu.sdap taw.

8.siap utk dimkan.

simple kan.x la scerewet rsepi korea.cube la dlu.gmbar x sempat nk amek sbb da msok mlut dlu.hehehe...rsepi nie khas utk yg x brape suke ngn rse kimchi tu.that's why i ltak lmau.huhu...sle la cube yer.






No comments: